Ένας μήνας μαθημάτων στο εαρινό εξάμηνο. Ένας μήνας αρκετός για να καταλάβουμε τι θ’ ακολουθήσει! Η ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ & ΑΡΤΟΠΟΙΊΑ του Δημοσίου ΙΕΚ Έδεσσας στα καλύτερά της. Με τους σπουδαστές σ’ αυτό το τελευταίο εξάμηνο να ξεπερνούν τον εαυτό τους. Μ’ ένα νέο team εκπαιδευτών από τα καλύτερα που πέρασαν ποτέ από το ΙΕΚ. Μ’ ένα πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο το οποίο σε ωθεί να μεγαλουργήσεις.
Οι τίτλοι των δημιουργιών τα λένε όλα. Τα υπόλοιπα μπορούμε να τα απολαύσουμε και τις εικόνες…
• Πάστα σνίκερς, σούπα σοκολάτας με μπαχαρικά και κρουτόν τσουρεκιού, brownie με σάλτσα αλμυρής καραμέλας !!!
• Naked cake και τούρτα σε τραγανή βάση με μους σοκολάτα γάλακτος και μπεζέδες !!!
• Μπισκοτίνο !!!
• Μους σοκολάτας, brownie, μους μπισκότο και στο τελείωμα γλασάζ μπισκότο !!!
• Εκλέρ, παραδοσιακό εκμέκ, cookies με χαρούπι, σταφίδες και καρύδια !!!
• Τούρτα αμυγδάλου, τούρτα διακοσμημένη με ζαχαρόπαστα με θέμα την κουκουβάγια !!!
• Μυζηθρόπιτα Αν. Κρήτης και λαχταριστά Πεϊνιρλί
…και έπεται συνέχεια
